אז כבר הבנתם שאני חובבת בישול ואפייה עד מאד. ועם כל הטכנולוגיה והאינטרנט, אין כמו מתכון כתוב, שחור על גבי לבן שיושב מולך במטבח, לפחות עבורי 🙂
עם השנים הצטברו אצלי המון מתכונים – על פתקים מאמא שלי, כאלה שהדפסתי וגם המון שגזרתי מהעיתון. נוצר בלגן שלם שאי אפשר להתמצא בו ואפילו לא לגשת אליו. יש הרבה מחברות ייעודיות למתכונים אבל הן דורשות להעלות על הכתב מחדש את הכל – ולמי יש כוח?!
ביום ההולדת האחרון שלי קיבלתי מתנה שווה במיוחד. המאפרת שלי, ליטל, קנתה לי תיקייה של ניילוניות. כמה פשוט, ככה גאוני!
ישבתי עם ערימת הניירות והתחלתי למיין לפי קטגוריות – קינוחים, עיקריות, סלטים וכו'… על גבי כל ניילוניות כתבתי מה היא מכילה, ומאז – החיים שלי טובים.
גם כשאני מחפשת משהו ספציפי, גם כשאני מתייקת משהו חדש וגם כשסתם בא לי לדפדף ולקבל רעיונות לארוחה הבאה – זה זמין ונוח.
זה פתרון לא יקר וגם מתנה מעולה למישהו שאתם אוהבים ושאוהב את המטבח ☺ ניתן להשיג בחנויות הסטוק השונות.
2 תגובות
מהממתת שאת אהבתי את הבלוג ואת הלוגו המתולתל . ממתולתלת.;)
תודה מתולתלת 🙂