מאת: אביגיל ניזרי
נטורופתית. מאמינה שעל המזון שלנו להיות בריא, פשוט ובעיקר מאוד מאוד טעים. אמא לארבעה שאוהבים לאכול את (רוב) האוכל שהיא מכינה... avigailnizri
העוגיה המושלמת היא עוגיית שוקולד צ'יפס, ולא תשכנעו אותי אחרת! המון זמן חיפשתי מתכון בריא לעוגיות כאלה, אבל גם כזה שלא מתפשר על הטעם. כשניסיתי את המתכון של הנטורופתית אביגיל ניזרי – זה פשוט היה זה! מהמתכונים שתכינו פעם אחת, ולא תפסיקו!!! עוגיית חובה בכל בית, בלי נקיפות מצפון, והן גם פרווה 🙂
מצרכים:
- 2/3 כוס שמן קוקוס
- 2 כוסות קמח כוסמין לבן/כוסמין מלא/קמח ללא גלוטן
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
- 1 כוס שוקולד צ'יפס איכותי (70% קקאו)
- 1/2 כוס סוכר קנים
- 2 ביצים
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות, מרפדים תבנית בנייר אפייה.
מערבבים את כל החומרים בקערה, עד לקבלת בצק אחיד.
יוצרים כדורים בגודל שווה, פוחסים אותם מעט ומסדרים על תבנית במרווחים.
אופים 20 דקות, מוציאים מהתנור ומצננים בטמפרטורת החדר.
בתיאבון, וגם – לבריאות!
לחזרה לדף הבית של קורין גדעון
12 תגובות
יצא מושלם!! תודה על השיתוף
לבריאות!
נראה מעולה ומוסבר בפשטות, הולך להכין עם הבת שלי!
פעילות מושלמת!
אלופה!
לגמרי
מתכון מושלם. כמו כל המתכונים של אביגיל!! עוקבת אחריה ונהנת מהמגוון של המתכונים והדגשים הבריאים. שווה ביותר
אין על אביגיל!
עוגיות מושלמות ואישה מושלמת עוד יותר !!!
תודה!
היי, אפשר להחליף את סוכר הקנים בסוכר רגיל? וגם, אפשר להחליף את הכוסמין בחיטה?
תודה!
כן