אצלי במטבח 30.03.20 הכרובית המטוגנת של אבא אמנון אם יש משהו אחד שאבא שלי לא יכול לעמוד בפניו, זאת אמא שלי! ואחריה – כרובית מטוגנת! המתכון הזה קרוי על שמו לא כי הוא…
אצלי במטבח 26.03.20 הבטטה המושלמת, וכל מילה נוספת מיותרת מה שאנחנו מבשלים הוא בד"כ מה שגדלנו עליו, כמו למשל לביבות הגבינה שאמא ורדה הייתה תמיד מכינה לי… אבל גם בן/בת הזוג מביאים איתם עולם…
אצלי במטבח 24.03.20 קציצות העוף שגרמו לי לאהוב קציצות עוף, עם שני שדרוגים בריאים וידוי – אף פעם לא התחברתי לקציצות עוף… אני יותר טיפוס של קציצות בשר… או לפחות ככה חשבתי עד שניסיתי את המתכון הזה של איילת…
אצלי במטבח 17.03.20 לביבות גבינה של פעם מ-3 מרכיבים בלבד! אם יש משהו שמזכיר לי את הילדות זה לביבות גבינה… אחחח לביבות גבינה רכות וחמות עם שמנת חמוצה קרה וקצת מלח, זה לוקח בסיבוב כל…
אצלי במטבח 13.03.20 עוגת השמרים שאפיתי לנשיא ריבלין ואיך מכינים עוגת רוגלעך בקלות? תפסיקו לפחד משמרים!!! ה-מתכון לעוגת שמרים ממכרת עם כל השלבים מצולמים, כולל סרטונים!
אצלי במטבח 10.03.20 ביסקוטי של אמא ורדה עם טריק גאוני! אני לא חובבת גדולה של מתוק – קיבלתי את זה מאמא שלי. למזלי – קיבלתי ממנה גם אחלה מתכונים שיענו בכל זאת על הצורך בעוגיה…
אצלי במטבח 10.03.20 פעולה אחת פשוטה ולעולם לא יגלשו לכם מים מהסיר מי שעוקב אחריי יודע שיצאתי לא מזמן מבידוד בעקבות הקורונה, אחרי שחזרתי מחופשה ברומא עם אמא שלי, ורדה, האישה והמותג! תיעדתי את הבידוד שלנו באובססיביות…
אצלי במטבח 10.03.20 בולונז ילדים ב-10 דקות את כל מה שאני יודעת במטבח למדתי מאמא ורדה שלי. מאז שאני זוכרת את עצמי אני עם אמא במטבח, מתפקדת על תקן השוליה שלה ולומדת…
אצלי במטבח 28.02.20 עוגת התפוזים ששיגעה את אופירה וברקו הוזמנתי להתראיין לראשונה אצל אופירה וברקו. התרגשות גדולה אבל גם חשש גדול… כולם יודעים שהם לא מראיינים פשוטים, וכבר עזבו את האולפן שלהם כמה אנשים…
אצלי במטבח 27.02.20 איך תיצרו בקלות חוברת מתכונים מסודרת ושימושית לכל החיים אז כבר הבנתם שאני חובבת בישול ואפייה עד מאד. ועם כל הטכנולוגיה והאינטרנט, אין כמו מתכון כתוב, שחור על גבי לבן שיושב מולך במטבח, לפחות…